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2010.03.23 *Tue

ティラミス風ロールケーキ

ココア生地に、クリームチーズと生クリームを同量のクリームを作って、

バナナを芯にして巻いてみました。

クリームが落ち着いた感じで美味しかったココアロールケーキ。
1003165.jpg

柔らかくしたクリームチーズ100gに、泡立てた生クリーム100gに大さじ3の砂糖。

これがまた、いいお味。


案の定、何も言わないで食べさせたパパさんはその違いに気がついてくれず。

まあいいわ、作った私が満足しているので。


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黄砂って・・・・関東にも飛んでくるそうな。

なんだかすごいスケールですよね。

いけない化学物質まで飛んでくるんだよねって。

ああ・・・・・。

 今日もお立ち寄りくださりありがとうございました 


                      pl.gif

連休明けの仕事は大変でした。

予想はしていたものの・・・・。

ヘトヘトでございます。

春休みですよね・・・巷は。

うちは大学生なので、ずっと春休み。

・・・・いいえ、長女は毎日忙しそうですけれど。

精神的にもタフじゃなくっちゃ、この不況の世の中前に進めない・・・って

メンタル部分が弱めの母は、娘から学ぶことがいっぱいの今年の春です。
CATEGORY : お菓子

COMMENT

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このコメントは管理人のみ閲覧できます
2010/03/23(火) 22:04:39 | | # [Edit
こんにちは!
ココアとバナナと生クリームって、黄金のコンビネーションですよね。
クリームチーズの酸味で、さっぱりしそうです。
お仕事、お忙しそうなのに、しっかりパンやケーキ焼いてらっしゃいますね。元気だなあ・・・
わたしなんか、お弁当さぼりぎみです(・_・;)

お料理上手の奥さま&お母様で、ご家族さんはお幸せですね^^
2010/03/24(水) 12:57:47 | URL | pippy #qbIq4rIg [Edit
鍵付きコメントありがとうございます

今は移動の時期ですよね。
また人との距離感も変わる時期。
出会いと別れもパワーがいりますね。

娘にはせめて家の中だけは穏やかに過ごせるようにしたいのですが、いろいろと小言も言っちゃったりして・・なかなかうまくいきません。
親の愛は難しい・・・・。

励ましてくださってありがとうございました!
2010/03/24(水) 18:14:43 | URL | tomorin。 #d/CpiV46 [Edit
pippyさんへ

家にいて何かをしていないとだめ・・・・?なのかな?
ただ甘い物が食べたいだけなのかもしれません。
パンはひたすら趣味の域で作っています。

クリームチーズと生クリームのコラボは大成功です。クリームがしっかりして巻きやすいですよ。

2010/03/24(水) 18:17:52 | URL | tomorin。 #d/CpiV46 [Edit
こんにちは♪

コーヒー味のティラミスは食べられないけれど、ココアなら食べられます!クリックしたので、ぱっと届かないかなぁ・・・。

こちらもアフリカ大陸から黄砂が飛んできます。真っ黄色になります。間にある地中海に落ちてくれたら良いのに・・・。
2010/03/24(水) 22:00:57 | URL | ゆんこ #- [Edit
ゆんこさんへ

ええ~本当ですか?
アフリカから黄砂が・・・・。
無知だったので知りませんでした。
でも、中国からは有害物質も一緒にお届けされるようで、公害として問題になっています。

コーヒー苦手なんですよね。
ティラミスは紅茶でも作れるような気がします。
濃い目の紅茶を使って。
ああ・・・また食べたくなってきました!
2010/03/24(水) 22:12:34 | URL | tomorin。 #d/CpiV46 [Edit

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こんにちは。いらしてくださってありがとうございます。

大4と大2の娘、パパさんの4人家族です。
精神年齢は娘達とほぼ一緒。
自己満足のパンやお菓子作りと、
マッキーとSMAPが好きです。
 
気軽にコメントくださいね。
楽しくおかしく、時にはしみじみとおしゃべりしましょう。

なお、勝手ながら、誹謗、中傷、宣伝のコメントはこちらの判断で削除させていただくことがございます。
ご了承ください。



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