日本橋のたいめいけんで食べたコールスローが美味しかった。

忘れられない味だった。

HPで調べたら、太っ腹なたいめいけんさんがレシピを載せてくれていました。

それから、はまって食べてます。

めちゃめちゃ美味しくって簡単なコールスロー。

これを見て作らない人は人生２００％損すると思います。

レシピはこちらからどうぞ・・・・コールスロー

あっという間に出来るので、明日の食卓でお会いいたしましょう。



明日のお昼は、おにぎりだけでいいや・・・・なんて言われると。

ちょっと何を作ろうかな？って思ったりします。

この時はこんなおにぎりにしてみました。

左上・・・・・・・くるみみそ＋青ネギ
真ん中下・・・セロリと残り野菜、油揚げの炒め物
右上････････ごぼうと牛肉の甘辛煮＋青ジソ

くるみみそ
　　　味噌＋みりん＋砂糖＋しょう油を炒めて、乾煎りした刻んだくるみを入れる。

セロリと残り野菜、油揚げの炒め物
　　　刻んだセロリ、冷蔵庫の残り野菜、しらす、油揚げをしょう油と砂糖で炒め煮。

ごぼうと牛肉の甘辛煮
　　　牛肉、ささがきごぼうをだし汁、しょう油、砂糖で甘辛く煮る。


美味しかったかなあ？

ちゃんと海苔を巻いて持たせます。

具がいっぱい入っていると、食べているうちにポロポロしちゃうから、気をつけて

食べてね・・・。


夏はお弁当も一苦労ですね。

ラップにご飯を入れながら、絶対に素手では握りません。(冬も・・・・）

おにぎりの中身、私は鮭が一番好きです。

皆さんは・・・・？






風がすごくって、自転車が進みません。

買い物いっぱいしていて、荷物も重いし・・・・。

つらーーーーい。

今日もお立ち寄りくださりありがとうございました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

毎日冷蔵庫の中にある冷たいウーロン茶。

毎回煮出して作っています。

冷めてからじゃなくっちゃ冷蔵庫に入れられません。

･････わが家の家族の皆さんへ・・・・・

ウーロン茶は自分ひとりでは冷蔵庫に入れません。

いつも冷たい飲み物が冷蔵庫にあるのは、ひとえに、ひとえに、私が

作って冷して冷蔵庫に入れるの作業を地道に地道に続けているからであります。

だから、ポットにウーロン茶が少なくなったら、やかんに出来ているウーロン茶を

入れてから冷蔵庫に戻して欲しい。

少ないままで、冷蔵庫に入れるな〜。

重さで残りの量はわかるでしょう？

何度言ってもわからない我が家の家族の皆さん、これ読んだらそっと心に

留めておいてね。