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2010.04.11 *Sun

豆腐ベーグル

パン作りの仕込み水を全量豆腐にして作った豆腐ベーグル。
DSCF2014.jpg

黒ごまも入れて、和のベーグルです。
DSCF2016.jpg
もっちもちしていて、ずっしりしていて、砂糖の量が多いせいか甘みがたっぷりで、

美味しかったです~。

YOMEさんの新しいパンの本から作ってみました。


レタスやハムを入れて食べると1個でおなかいっぱい。

腹持ちがよくって、感動しました・・・(笑)


ベーグルの研究は続く・・・・予定。


レシピブログに参加しています


桜も散りはじめています。

葉桜もチラホラ・・・・。

思ったより桜が元気だった今年の春。

楽しませてくれてどうもありがとう。

 今日もお立ち寄りくださりありがとうございました 


                      pl.gif


おさぼり気味のブログですいません!

週末はパパさんがパソコン使っていたり、私が仕事で忙しかったり。

みなさんのところにも遊びに行きながら、コメントが残せなかったり。

すいませーーーーん。


CATEGORY : パン

COMMENT

最近ベーグルを食べてないので
私も作りた~いです。
豆腐が入って、黒ゴマが入って…なんてヘルシー。
昨日クリームチーズのスプレッドを買ってきたので
やっぱりベーグルにつけて食べたいです。

こちらは雨。
花散らしの雨となり、桜もそろそろ終わりです。
次の楽しみを見つけないとな~と思っています。

tomorinさんのブログ、
これだけマメに美味しそうなお料理を更新されているのですから立派です。

2010/04/12(月) 09:04:00 | URL | sora #wJuBv.hM [Edit
soraさんへ

ベーグルにクリチは相性ばっちりですよね。
プレーンだとこれにジャムを塗って食べるのが大好きです。

今日、葉桜になっている木を発見。
こちらも桜終わりです。

っていうか、今日寒すぎでした。
明日はまた暑いらしいですが・・・・。
2010/04/12(月) 19:51:09 | URL | tomorin。 #d/CpiV46 [Edit
承認待ちコメント
このコメントは管理者の承認待ちです
2010/09/22(水) 22:54:13 | | # [Edit

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感謝です。ありがとう



tomorin。です

tomorin。

Author:tomorin。
こんにちは。いらしてくださってありがとうございます。

大4と大2の娘、パパさんの4人家族です。
精神年齢は娘達とほぼ一緒。
自己満足のパンやお菓子作りと、
マッキーとSMAPが好きです。
 
気軽にコメントくださいね。
楽しくおかしく、時にはしみじみとおしゃべりしましょう。

なお、勝手ながら、誹謗、中傷、宣伝のコメントはこちらの判断で削除させていただくことがございます。
ご了承ください。



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