さつまいもとかぼちゃで・・・・ケーキ

上・・・・かぼちゃ　　下・・・さつまいも

野菜を使ったケーキです。

生クリームと牛乳半分ずつで作ったかぼちゃのケーキ。

生クリーム全量で使ったさつまいもケーキ。


生クリーム全量のほうがやっぱりこってりで美味しいかな？


作り方はこちらを参考に・・・・☆


オイル無し、野菜の甘みを助けるぐらいの普通より少なめの砂糖。


ヘルシーです。

作り方も簡単です。混ぜて焼くだけ～。


しっとりしていて、美味しいですよ～。

冷蔵庫でしっかり冷していただきました。





寒すぎです。

仕事からの帰り道、雨が降ってきたと思ったら、何だかみぞれだったんですけど。

真冬より寒い！！！

帰るのに一生懸命になり、桜を見る暇も無かった！！！

　今日もお立ち寄りくださりありがとうございました　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


長女の友達が３年制の看護大学を卒業して、国家試験に合格。

４月から看護師として働くことになり、一緒にランチをしてきたそうで。

友達のMちゃん、長女の顔を見るなり・・・・・


痩せたね・・・・・。


それだけ就職活動が大変だということなんですけど。

ただ単に、痩せたと言われたことだけは、ちょっぴり乙女心をくすぐられたようで、

嬉しかったみたいです。


複雑ね、女心って。