Sun
08/10
2008
黒と白 ゴマパン
黒ごまをふんだんに入れて丸パンを作って
二次発酵前に白ごまをつけて、その後にクープを入れて。
お皿に白ごまを出しておいて・・・・
生地に白身を塗って、ひっくり返して白ごまをまんべんなくつけます。
その後にクープ入れて二次発酵の手順です。
焼いたらこんな感じ。
ごまにごま。白ごまは香ばしく。黒ごまは彩り良く。
パン教室で習ったパンです。
きちんとつけたはずの白ごまがパラパラしちゃいますが。
こんなシンプルなプチパンは、どんなおかずにもあうパンですね。
最近ちょっぴり順位をのぞいたりしています。
みなさんが押してくださっているのを感じます。ありがとうございます。
最近長女が、友人や大学の先輩の車で出掛ける機会が続いています。
なんだか、とっても心配・・・・。
娘が運転して友人達を乗せてどこかへ出掛けるなんてことがあったら、
絶対に反対します。（まだ免許は持っていませんが。）
お友達に何かあったら、大変だし。
出掛ける計画の報告を受けるときに、車を使うと聞いて反対したら、どこにも行けなく
なってしまいます。
本当に安全運転で出かけなさいね。(彼女が運転するわけじゃありませんが）
休みは取って行くんだよ。
目的地に着いたら、メールしてね。
なんて、母親は心配ごとが増えて、口数も多くなってしまいます。
自分達が気をつけていても、巻き添えで事故ということもあるし。
大きくなったらなったで、今までにはなかったような心配ってあるんだなって、
痛感したこの夏です。
O型の話。飽きちゃった？？？↓↓
二次発酵前に白ごまをつけて、その後にクープを入れて。
お皿に白ごまを出しておいて・・・・
生地に白身を塗って、ひっくり返して白ごまをまんべんなくつけます。
その後にクープ入れて二次発酵の手順です。
焼いたらこんな感じ。
ごまにごま。白ごまは香ばしく。黒ごまは彩り良く。
パン教室で習ったパンです。
きちんとつけたはずの白ごまがパラパラしちゃいますが。
こんなシンプルなプチパンは、どんなおかずにもあうパンですね。
最近ちょっぴり順位をのぞいたりしています。
みなさんが押してくださっているのを感じます。ありがとうございます。
最近長女が、友人や大学の先輩の車で出掛ける機会が続いています。
なんだか、とっても心配・・・・。
娘が運転して友人達を乗せてどこかへ出掛けるなんてことがあったら、
絶対に反対します。（まだ免許は持っていませんが。）
お友達に何かあったら、大変だし。
出掛ける計画の報告を受けるときに、車を使うと聞いて反対したら、どこにも行けなく
なってしまいます。
本当に安全運転で出かけなさいね。(彼女が運転するわけじゃありませんが）
休みは取って行くんだよ。
目的地に着いたら、メールしてね。
なんて、母親は心配ごとが増えて、口数も多くなってしまいます。
自分達が気をつけていても、巻き添えで事故ということもあるし。
大きくなったらなったで、今までにはなかったような心配ってあるんだなって、
痛感したこの夏です。
O型の話。飽きちゃった？？？↓↓
