2008年07月08日 (火) | 編集 |
日曜日、パパさんと映画を見てきました。
｢クライマーズ ハイ｣
その後、図書館で勉強していた次女と合流。→携帯を買い換える。
で・・・・・。
夕食の支度がもう6時半過ぎからのスタートになってしまいました。
でも、大丈夫。
朝、冷蔵庫の中のぞいて、今日は鉄板ハンバーグに決めていたから。
ハンバーグを作って、ホットプレートで焼くだけ。
冷凍庫にあったハッシュドポテトや、野菜室の野菜などをじゃんじゃん乗っけて食べる。
網目がついてちょっとお洒落に。
いつものハンバーグがちょっとファミレスに行って食べるような
楽しいハンバーグになりました。
熱々のところをいただけて、すっごく美味しかったです。
ビールも進んじゃう
目玉焼き、ソーセージ、中華麺なんかも焼いて食べました。
おなかいっぱい、食べ過ぎてしまいました。トホホ。
クライマーズハイ・・・・・至上最悪の航空事故があったのは、もう23年前なんですね。
墜落現場の群馬の地方新聞社が舞台。
墜落してからの1週間の新聞記者たちの生き様が描かれています。
23年前、留守番電話も電話の下につけるタイプだったり、携帯電話も無し。
あるのは、今ではもう無くなってしまったポケベル。
もちろん、パソコンもありません。
現場の記者達が、連絡する手段としては無線か、山のふもとの一般の家の電話。
たくさんの報道が群がって電話をしている様子は、今では考えられない。
公衆電話に100円玉をいっぱい入れて電話してました。
映画を見ていて、この20数年で人間の暮らしは本当に変わってしまったんだなって。
便利になるって、人の役に立っていることと、人をだめにしていることに
分かれているような、そんな気がしてなりません。
２３年前のあの日、私は仕事をしていました。
同じ部署の人が、ちょうどお休みで、夕方自宅の庭に出ていたら、いつもは通らない飛行機が
上空を通過していって、おかしいなと思ったそうです。
その人は埼玉の狭山に住んでいました。
仕事から帰宅して事故を知り、テレビが特番一色のときに、当時のNHKのキャスターだった
木村太郎さんが、一番知りたい情報は乗客名簿だからと、ずっとずっと名前を読み上げて
いた映像を今でも覚えています。
ちょうど、事故のあった２週間後、私は夏休みの休暇を取って、香港旅行に行きました。
それも、日航で。
生きた心地がしませんでした。
着陸した時に、機内から拍手が起こったことが今でも忘れられません。
今でも飛行機は苦手です。
｢クライマーズ ハイ｣
その後、図書館で勉強していた次女と合流。→携帯を買い換える。
で・・・・・。
夕食の支度がもう6時半過ぎからのスタートになってしまいました。
でも、大丈夫。
朝、冷蔵庫の中のぞいて、今日は鉄板ハンバーグに決めていたから。
ハンバーグを作って、ホットプレートで焼くだけ。
冷凍庫にあったハッシュドポテトや、野菜室の野菜などをじゃんじゃん乗っけて食べる。
網目がついてちょっとお洒落に。
いつものハンバーグがちょっとファミレスに行って食べるような
楽しいハンバーグになりました。
熱々のところをいただけて、すっごく美味しかったです。
ビールも進んじゃう
目玉焼き、ソーセージ、中華麺なんかも焼いて食べました。
おなかいっぱい、食べ過ぎてしまいました。トホホ。
クライマーズハイ・・・・・至上最悪の航空事故があったのは、もう23年前なんですね。
墜落現場の群馬の地方新聞社が舞台。
墜落してからの1週間の新聞記者たちの生き様が描かれています。
23年前、留守番電話も電話の下につけるタイプだったり、携帯電話も無し。
あるのは、今ではもう無くなってしまったポケベル。
もちろん、パソコンもありません。
現場の記者達が、連絡する手段としては無線か、山のふもとの一般の家の電話。
たくさんの報道が群がって電話をしている様子は、今では考えられない。
公衆電話に100円玉をいっぱい入れて電話してました。
映画を見ていて、この20数年で人間の暮らしは本当に変わってしまったんだなって。
便利になるって、人の役に立っていることと、人をだめにしていることに
分かれているような、そんな気がしてなりません。
２３年前のあの日、私は仕事をしていました。
同じ部署の人が、ちょうどお休みで、夕方自宅の庭に出ていたら、いつもは通らない飛行機が
上空を通過していって、おかしいなと思ったそうです。
その人は埼玉の狭山に住んでいました。
仕事から帰宅して事故を知り、テレビが特番一色のときに、当時のNHKのキャスターだった
木村太郎さんが、一番知りたい情報は乗客名簿だからと、ずっとずっと名前を読み上げて
いた映像を今でも覚えています。
ちょうど、事故のあった２週間後、私は夏休みの休暇を取って、香港旅行に行きました。
それも、日航で。
生きた心地がしませんでした。
着陸した時に、機内から拍手が起こったことが今でも忘れられません。
今でも飛行機は苦手です。
2008年07月07日 (月) | 編集 |
薄力粉と重曹と卵とハチミツで作った生地に、レーズンを入れて、オーブンでさっと焼いた
お菓子。レーズン棒。
○鳩のオールレーズンみたいな味。懐かしい味。
金塚晴子さんの和のおやつより
このレーズン棒が作りたくって、本を買ってしまいました〜。
朝、これを作って、電車乗って差し入れしてきました〜。↓↓↓↓
土曜日にご自分で作られた雑貨を販売するイベントがあり、ブログのお友達のizさんが参加
されていました。場所が近かったので、izさんにお会いしてきました。
大盛況のお店の模様。
他のおともだちの方と３人で販売されていました。
主に、ニット系はizさん、小物、生地系はPonkoさん、ビーズはbelleさん
izさんとは年末以来です。相変わらずスレンダーなizさん。
izさんの作品を買ってきました。シュシュと髪飾り。
娘達、奪い合い。
とても丁寧な仕上がりのポーチ。
可愛いでしょ？ 今度自分でも作ってみたいなあ。
ブレスレッド。
細かいお仕事、素晴らしい〜。
izさんから、こっそりおまけ
わーーい、ありがとう〜。
他にも雑貨のお店がたくさん出店されていて、みなさんの創作意欲にはびっくり。
すごいな〜。すごいな〜。
他のお店をのぞいて、これも買ってきました。
冷蔵庫に貼り付けてます。
細かいお仕事できる人って本当に尊敬。
昔私も、不用品のバザーに何回か出店したことがあります。
その時に、お菓子作って売ったり（これは本当はいけないことですよねえ。その当時は完売
しましたけど）、白い靴にペイントしてみたり、髪飾りや、カチューシャを作ったりして、
楽しみました。
１万円くらい売り上げて、家族でそのままファミレスに行って食事した楽しい記憶あり。
izさん、お会いできて嬉しかったです。
今度はゆっくりと・・・・おしゃべりしましょう。
仕事帰りに、幼稚園の女の子と二人乗りして自転車に乗っている親子に遭遇。
後ろに乗っていた女の子は幼稚園で作ったと思われる短冊付けた笹の葉を握りしめて
いました。
笹の葉は風になびいていました。何お願い事してるんだろう・・・・？
今日は七夕ですね。
お菓子。レーズン棒。
○鳩のオールレーズンみたいな味。懐かしい味。
金塚晴子さんの和のおやつより
このレーズン棒が作りたくって、本を買ってしまいました〜。
朝、これを作って、電車乗って差し入れしてきました〜。↓↓↓↓
土曜日にご自分で作られた雑貨を販売するイベントがあり、ブログのお友達のizさんが参加
されていました。場所が近かったので、izさんにお会いしてきました。
大盛況のお店の模様。
他のおともだちの方と３人で販売されていました。
主に、ニット系はizさん、小物、生地系はPonkoさん、ビーズはbelleさん
izさんとは年末以来です。相変わらずスレンダーなizさん。
izさんの作品を買ってきました。シュシュと髪飾り。
娘達、奪い合い。
とても丁寧な仕上がりのポーチ。
可愛いでしょ？ 今度自分でも作ってみたいなあ。
ブレスレッド。
細かいお仕事、素晴らしい〜。
izさんから、こっそりおまけ
わーーい、ありがとう〜。
他にも雑貨のお店がたくさん出店されていて、みなさんの創作意欲にはびっくり。
すごいな〜。すごいな〜。
他のお店をのぞいて、これも買ってきました。
冷蔵庫に貼り付けてます。
細かいお仕事できる人って本当に尊敬。
昔私も、不用品のバザーに何回か出店したことがあります。
その時に、お菓子作って売ったり（これは本当はいけないことですよねえ。その当時は完売
しましたけど）、白い靴にペイントしてみたり、髪飾りや、カチューシャを作ったりして、
楽しみました。
１万円くらい売り上げて、家族でそのままファミレスに行って食事した楽しい記憶あり。
izさん、お会いできて嬉しかったです。
今度はゆっくりと・・・・おしゃべりしましょう。
仕事帰りに、幼稚園の女の子と二人乗りして自転車に乗っている親子に遭遇。
後ろに乗っていた女の子は幼稚園で作ったと思われる短冊付けた笹の葉を握りしめて
いました。
笹の葉は風になびいていました。何お願い事してるんだろう・・・・？
今日は七夕ですね。
2008年07月06日 (日) | 編集 |
デジカメに残っていたお花を少し。
近所に咲いているタチアオイ。
最近よく見かけます。
あっという間に大きくなって、２ｍくらいには成長する。
お花も白、ピンク、赤など。
すごく不思議なイメージのお花です。
日曜日・・・・映画を観たり、次女の携帯が壊れそうになって、データが移せなくなる前に、
新しいものに機種変更してきました。
携帯は、12月のお誕生日のプレゼントのつもりで。（前渡しです）
うちはそんなに甘い親ではありませんので、高校生のうちから言いなりにはなりません。
それでも、うれしそうな次女でした。
今日はいろいろと考えさせられた一日。
ちょっとした、自分の気持ちを明日から綴ろうと思います。
明日からの新しい一週間、皆さん頑張りましょう。
明日、七夕ですね。 あ・・・・洞爺湖サミットも。
北海道なのに、何故か横浜駅も警察関係のかたがうろうろしていて、不思議でした。
近所に咲いているタチアオイ。
最近よく見かけます。
あっという間に大きくなって、２ｍくらいには成長する。
お花も白、ピンク、赤など。
すごく不思議なイメージのお花です。
日曜日・・・・映画を観たり、次女の携帯が壊れそうになって、データが移せなくなる前に、
新しいものに機種変更してきました。
携帯は、12月のお誕生日のプレゼントのつもりで。（前渡しです）
うちはそんなに甘い親ではありませんので、高校生のうちから言いなりにはなりません。
それでも、うれしそうな次女でした。
今日はいろいろと考えさせられた一日。
ちょっとした、自分の気持ちを明日から綴ろうと思います。
明日からの新しい一週間、皆さん頑張りましょう。
明日、七夕ですね。 あ・・・・洞爺湖サミットも。
北海道なのに、何故か横浜駅も警察関係のかたがうろうろしていて、不思議でした。
2008年07月05日 (土) | 編集 |
赤しそを４束買ってきました。
一束１ｋｇ･･････今年は調子こいて４ｋｇも漬けたので、たくさんの赤しそと格闘。
水に漬けてよく洗う。
水分があると、カビが生えたりして失敗のもとなので、なんども水分を取る。
回転水切りでブンブン・・・・・。
キッチンペーパー、布巾など総動員して水分を取る。取る。取る。
赤しそ４束ってすごい量です。
１ｋｇの梅に対して、しそは2００ｇ(２０％）
しその２０％の粗塩を振って（８０ｇ）、しそをもむ。もむ。もむ。
赤い汁が出る。出る。出る。
思いっきり量が減ったしそに梅から上がっている梅酢を混ぜて発色。
梅の瓶にしそを入れて、梅雨明けまで待ちます。
一仕事後の梅の瓶。
汗と涙の保存食。
昔の人は偉かった〜。保存食をこうやって考案するなんて、ノーベル賞あげたい。
一日で、一人でするのなら、このぐらいの量が限界だと思いました。
あとは、これで梅雨明けに、お日様にあてて、しわしわになったら出来上がり。
待っててね、梅干女（うめぼしばばあ）の次女〜。
彼女のためだけではありませんが、梅仕事している時は、次女の笑顔を想像しながら、
頑張る母でございます。
梅のジャムでこれまたパウンドケーキ。
今回は全体に混ぜて後、型に流してから、梅を中心に
一列に詰めてみました。
どこを切っても、梅ジャムがもれなくごろんとしていて、美味しかったです。
仕事場の友人におすそ分け。
大絶賛していただきました。バターの貴重なときに、こんな美味しいケーキを・・・・・
と言っていただきましたが、バターじゃなくって、コンパウンドを使ったのです。
あまりにも感動してもらったので、言い出せず。
ブログ友のsoraさんが赤しそのジュースで作ったゼリーを紹介されていて、真似っこ。
お口さっぱりゼリー。
美味しく食べました。教えてくださってありがとうございました。
赤しそを水洗いしていた時のこわーーーい話。
小梅、大きな梅の瓶ごとに漬けていたので、二回に分けて赤しその仕事をしてました。
二回目は夕食の時間にかぶったので、しそがしおれないように水に漬けて放置。
帰宅した娘たちが、やってきた。
次女が・・・・水に漬けているしそを見て、おかあさん〜と呼ぶ。
ねえねえ・・・・これこれこれ〜なあに？
しその先端を指差す。
無造作にのぞく私。
きゃあーーーーーー ��(￣Д￣；)なぬぅっ！！
久しぶりに毛虫ちゃん、結構大きなサイズの・・・・・・。
去年は赤しそでなめくじちゃんに何度か遭遇しましたけど。
大騒ぎで、処理。
無農薬だと言うことで、みんな頭では理解。
体はかなり拒否反応。
ずっとドキドキが止まりませんでした。
一束１ｋｇ･･････今年は調子こいて４ｋｇも漬けたので、たくさんの赤しそと格闘。
水に漬けてよく洗う。
水分があると、カビが生えたりして失敗のもとなので、なんども水分を取る。
回転水切りでブンブン・・・・・。
キッチンペーパー、布巾など総動員して水分を取る。取る。取る。
赤しそ４束ってすごい量です。
１ｋｇの梅に対して、しそは2００ｇ(２０％）
しその２０％の粗塩を振って（８０ｇ）、しそをもむ。もむ。もむ。
赤い汁が出る。出る。出る。
思いっきり量が減ったしそに梅から上がっている梅酢を混ぜて発色。
梅の瓶にしそを入れて、梅雨明けまで待ちます。
一仕事後の梅の瓶。
汗と涙の保存食。
昔の人は偉かった〜。保存食をこうやって考案するなんて、ノーベル賞あげたい。
一日で、一人でするのなら、このぐらいの量が限界だと思いました。
あとは、これで梅雨明けに、お日様にあてて、しわしわになったら出来上がり。
待っててね、梅干女（うめぼしばばあ）の次女〜。
彼女のためだけではありませんが、梅仕事している時は、次女の笑顔を想像しながら、
頑張る母でございます。
梅のジャムでこれまたパウンドケーキ。
今回は全体に混ぜて後、型に流してから、梅を中心に
一列に詰めてみました。
どこを切っても、梅ジャムがもれなくごろんとしていて、美味しかったです。
仕事場の友人におすそ分け。
大絶賛していただきました。バターの貴重なときに、こんな美味しいケーキを・・・・・
と言っていただきましたが、バターじゃなくって、コンパウンドを使ったのです。
あまりにも感動してもらったので、言い出せず。
ブログ友のsoraさんが赤しそのジュースで作ったゼリーを紹介されていて、真似っこ。
お口さっぱりゼリー。
美味しく食べました。教えてくださってありがとうございました。
赤しそを水洗いしていた時のこわーーーい話。
小梅、大きな梅の瓶ごとに漬けていたので、二回に分けて赤しその仕事をしてました。
二回目は夕食の時間にかぶったので、しそがしおれないように水に漬けて放置。
帰宅した娘たちが、やってきた。
次女が・・・・水に漬けているしそを見て、おかあさん〜と呼ぶ。
ねえねえ・・・・これこれこれ〜なあに？
しその先端を指差す。
無造作にのぞく私。
きゃあーーーーーー ��(￣Д￣；)なぬぅっ！！
久しぶりに毛虫ちゃん、結構大きなサイズの・・・・・・。
去年は赤しそでなめくじちゃんに何度か遭遇しましたけど。
大騒ぎで、処理。
無農薬だと言うことで、みんな頭では理解。
体はかなり拒否反応。
ずっとドキドキが止まりませんでした。
2008年07月04日 (金) | 編集 |
あれ？梅雨明けちゃったの？って思うほど、暑かった今日。
湿度高くて、日が差してきて、体がついていきません。
今日は冷たいおやつをどうぞ。
普通のプリン。
甘さ控えめ、上品な味です。
牛乳と練乳をゼラチンで固めて、中には小豆が入っています。
これ、次女のお気に入り。
これ美味しいよ〜
好き好き〜って言いながら食べてました。
冷蔵庫が直って、真っ先に作ったのはアイス。
いちじくのアイス。
カルディでいちじくの缶詰をゲット。
いちじくをミキサーにかけて、ホイップした生クリームとヨーグルト、缶詰の汁も一緒に
ハチミツも入れて、ざっくり混ぜて、冷凍庫に入れる。
時々混ぜて空気を含ませて、ふわふわに凍らせる。
甘みは、缶詰とハチミツで・・・・あっさりヨーグルトの風味が感じられて美味しいです。
つぶつぶはいちじくです。
アイス美味しかったので、気をよくして、バナナをフォークでつぶして、苺ジャムも混ぜて
作ったのがこれまた美味しかったです。
要するに、果物なら生でも、缶詰でも挑戦する価値ありますね。
生クリームは植物性のもので充分です。
朝、洗面所で歯を磨いていたら、水をちょっと出しっぱなしにしていたら、
隣にいた次女がすっと水を止めて一言。
｢もったいないよ・・・・・。｣
おお・・・・・・どうもすいません。気をつけますね。 ...... ( 〃．．)ﾉ ﾊﾝｾｲ
でも、次女よ、朝から日が差している自分の部屋の電気つけるのはどうかしら？
そのまま、学校行くのも困るからね。何度あったことやら。
毎月1日に値上がりは発表されて、その度にため息です。
よい週末をお過ごしくださいね。
湿度高くて、日が差してきて、体がついていきません。
今日は冷たいおやつをどうぞ。
普通のプリン。
甘さ控えめ、上品な味です。
牛乳と練乳をゼラチンで固めて、中には小豆が入っています。
これ、次女のお気に入り。
これ美味しいよ〜
好き好き〜って言いながら食べてました。冷蔵庫が直って、真っ先に作ったのはアイス。
いちじくのアイス。
カルディでいちじくの缶詰をゲット。
いちじくをミキサーにかけて、ホイップした生クリームとヨーグルト、缶詰の汁も一緒に
ハチミツも入れて、ざっくり混ぜて、冷凍庫に入れる。
時々混ぜて空気を含ませて、ふわふわに凍らせる。
甘みは、缶詰とハチミツで・・・・あっさりヨーグルトの風味が感じられて美味しいです。
つぶつぶはいちじくです。
アイス美味しかったので、気をよくして、バナナをフォークでつぶして、苺ジャムも混ぜて
作ったのがこれまた美味しかったです。
要するに、果物なら生でも、缶詰でも挑戦する価値ありますね。
生クリームは植物性のもので充分です。
朝、洗面所で歯を磨いていたら、水をちょっと出しっぱなしにしていたら、
隣にいた次女がすっと水を止めて一言。
｢もったいないよ・・・・・。｣
おお・・・・・・どうもすいません。気をつけますね。 ...... ( 〃．．)ﾉ ﾊﾝｾｲ
でも、次女よ、朝から日が差している自分の部屋の電気つけるのはどうかしら？
そのまま、学校行くのも困るからね。何度あったことやら。
毎月1日に値上がりは発表されて、その度にため息です。
よい週末をお過ごしくださいね。
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